主料:
猪肚,
1个,
白胡椒适量,
玉竹适量,
红枣适量,
枸杞适量
辅料:
盐适量,
面粉适量,
花生油适量白胡椒猪肚汤的做法步骤
1.猪肚加入盐,面粉,花生油。
2.把猪肚内外抓洗几分钟。
3.抓洗干净的猪肚用水冲洗干净,里面一层有少许黄黄的,可以用刀刮掉。
4.处理干净的猪肚加入拍散的胡椒粒,少许玉竹。
5.加水高压锅将猪肚压20分钟左右。
6.猪肚对半切开后再切片。
7.猪肚对半切开后再切片。
8.猪肚汤里放入红枣。
9.放上枸杞。
10.。倒入切好的猪肚煮开。
11.少许盐调味即可。
12.成品。
TAGS:
汤类 家常菜 猪肚
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